بزرگ لوگ اکثر دعوی کرتے ہیں کہ مونگ پھلی کھانے کے بعد پانی پینے سے کھانسی یا گلے میں خراش ہو سکتی ہے ۔ تاہم ، سائنس دانوں نے ابھی تک اس کی مکمل جانچ نہیں کی ہے ۔ تاہم ، حکیموں کا خیال ہے کہ مونگ پھلی کی خشک ساخت اور تیل گلے میں جلن پیدا کر سکتے ہیں اور پانی کے ساتھ ملانے سے پیاس بڑھ سکتی ہے ۔
لہذا ، مونگ پھلی کے ساتھ پینے کے پانی سے گریز کو احتیاط کے طور پر دیکھا جا سکتا ہے ، لیکن زیادہ فکر نہ کریں ۔ آئیے اب مونگ پھلی کے فوائد کا جائزہ لیں ۔ کیونکہ یہ ذائقہ کے علاوہ صحت کا خزانہ بھی ہے ۔ دل کی صحت کو فروغ دیتا ہے مونگ پھلی کولیسٹرول کو کم کرنے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے ۔
یہ آپ کے دل کو مضبوط اور صحت مند رکھتا ہے ۔ وزن کم کرنے میں مددگار ان کے اعلی پروٹین اور فائبر کے مواد اور نسبتا کم چربی کے مواد کی وجہ سے ، مونگ پھلی وزن میں کمی میں مدد کر سکتی ہے ؛ تاہم ، اعتدال پسندی کا مشورہ دیا جاتا ہے ۔ پروٹین کا سب سے بڑا ذریعہ تقریبا 25 گرام پروٹین ، جو جسمانی نشوونما اور صحت دونوں کے لیے اہم ہے ، 100 گرام مونگ پھلی میں پایا جا سکتا ہے ۔ پروٹین کا ایک اور بہترین ذریعہ مونگ پھلی کا مکھن ہے ۔
بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ مونگ پھلی کا بلڈ شوگر کی سطح پر سست اثر پڑتا ہے ، یہاں تک کہ ذیابیطس والے لوگ بھی انہیں اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں ۔ بلڈ شوگر پر قابو پانے میں چھوٹی چھوٹی تبدیلیوں سے بہت مدد مل سکتی ہے ۔ خلاصہ یہ ہے کہ مونگ پھلی کے لذیذ ذائقہ کے علاوہ بہت سے صحت سے متعلق فوائد بھی ہیں ۔
تاہم ، کھانسی یا گلے کی جلن جیسے معمولی مسائل سے بچنے کے لیے سردیوں میں مونگ پھلی کھانے کے بعد پانی دیتے وقت محتاط رہیں ۔
